Gamesa surgió con la compra de una empresa llamada “Lara SA”, en 1921, para convertirla en “La Fábrica de Galletas y Pastas La Industrial SA”. Tiempo después decidí hacer un tercer cambio de razón social a “Galletera Mexicana, S.A.” en 1948 para finalmente sintetizar el nombre a “Gamesa” en 1978. Un año después Arie Johannes Geurts Verstegen dibujó el logo de esta en una servilleta de papel.
En 1979, Arie Geurts estaba en un restaurante y garabateó una “G” de tal manera que la parte final de la letra regresara a la parte superior, pero de tal manera que forma un corazón con ello, por lo que al inclinarse sólo un poco , la “G” debe ser perceptible pero con el dibujo más establecido.
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Se muestra un poco más y se presenta en una nube roja que hace referencia al color del amor, igual que el corazón representa el cariño, el cuidado y el sentimiento que la empresa tiene la fabricación y distribución de todos los productos.
Se realizaron distintas modificaciones para actualizarlos, en la cual se ha agregado o quita la palabra “GAMESA”, pero en general la letra G que se dibujó Geurts Verstegen no se modificó en primera instancia. En la actualidad, se utiliza una espiga de trigo para simbolizar los productos naturales que se utilizan; además de un cintillo azul donde se encuentra el nombre de la marca.