Defensores y detractores no se ponen de acuerdo sobre encumbrar o satanizar al Juicy Salif, un exprimidor de cítricos que se ha convertido en un icono del diseño industrial.

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Ideado por el creativo francés Philippe Starck en 1990, este diseño se ha convertido en una pieza de colección. La compañía italiana Alessi es la que se encargó de comercializar este enser, mide 14 cm de diámetro y 29 cm de altura; el material con el que está fabricado es aluminio pulido.

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Juicy Salif forma parte de la muestra permanente del MoMA de Nueva York. Este artículo ha tenido varias ediciones limitadas, por ejemplo, una de diez mil unidades numeradas y bañadas en oro que se produjeron cuando cumplió diez años este producto.

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Su polémico diseño lo ha hecho tema de controversias y análisis de los profesionales y teóricos del diseño industrial en más de una ocasión. Y es que a pesar de su bello diseño, en ocasiones su uso no resulta de lo más práctico.

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